La filière sucre
Le coin des gourmands
Alimentation et santé
Tous nos communiqués de presse
26 mai 2026
Avec plus de 4,5 millions de tonnes de sucre de betterave produites en 2025-2026, la filière maintient son rang de 1er producteur européen, malgré un contexte agricole fragilisé et une compétitivité menacée.
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05 mai 2026
Le Prix Cultures Sucre du livre de pâtisserie, visant à récompenser un ouvrage de recettes sucrées, est de retour pour une nouvelle édition. Jeffrey Cagnes à Paris sera entouré de professionnels du monde de la pâtisserie et d’un représentant du grand public. Cette place privilégiée reste à saisir !
20 mars 2026
Adrien SALAVERT (Pro) et Bastien MEULOT (Junior) sont sacrés Champions de France du Dessert 2026 !
19 février 2026
Lila DRAI (Junior) et Antoine TOUCHAIS (Pro) se qualifient pour la finale nationale !
12 février 2026
Baptiste LOYAU (Junior) et Emma BAUDOUIN (Pro) se qualifient pour la finale nationale !
06 février 2026
Ophélie DELARCHE (Junior) et Taira KAWAMURA (Pro) se qualifient pour la finale nationale !
04 février 2026
Thomas GIRAUDON (Junior) et Guillaume PERROSE (Pro) se qualifient pour la finale nationale !
29 janvier 2026
Mathys DUTERTRE (Junior) et Rémi HYVERNAT (Pro) se qualifient pour la finale nationale !
23 janvier 2026
Julien FAVREL (Junior) et Bastien DEPOORTER (Pro) se qualifient pour la finale nationale !
Presse
Caroline WILZ (Comfluence)
Par e-mail :
caroline.wilz@comfluence.fr
Par téléphone :
06 42 48 27 25
Championnat de France du dessert
Fabienne FREDAL (AB3C)
fabienne@ab3c.com
01 53 30 74 07
Durée de conservation : 6 mois
Liste des responsables : Cultures Sucre
Liste des destinataires : Cultures Sucre